Doe joe wont vertaling?

Nou, dan mag je aansluiten achter in de rij! Zoals Pepijn het al omschreef: het jongt maar door voordat de vorige jonkies het nest hebben verlaten. Het was de bedoeling dat we voor de rustige wintermaanden wat omhanden zouden hebben, liefst wat ook nog iets opleverde, maar dit is eigenlijk net even een paar weekjes te vroeg gekomen. Het is ook nog héél erg veel… Veel stress dus om tussen de normale werkzaamheden door wat gedaan te krijgen!

De afgelopen twee dagen waren Heleen en Arno weer hier onderweg naar huis vanaf Kroatie. In tegenstellling tot de heenreis hadden we nu wel de mogelijkheid om gezellig samen te eten en wat te praten. Het is dus 2 avonden veel te laat geworden, ik heb vannacht ernstig te weinig geslapen. Maar ja, zo vaak komen er geen leuke vrienden langs, dus dan mag het voor een keertje wel eens. Het zou deze week eigenlijk doodstil zijn, maar zoals dat bij ons gebruikelijk is hebben we er last minute weer wat bij gesprokkeld. Vanaf maandag hebben we volle bak, een mooi resultaat nog zo laat in het seizoen.

Op dit moment hebben we allemaal hele gezellige gasten, op eentje na die denkt dat we hier op de oosterse markt zijn. Iedere dag komt die weer met de meest belachelijke afding-voorstellen en dat terwijl ze al een absolute bodemprijs heeft en er ook al een gratis upgrade vanwege een lang verblijf gegeven is. Gisteren was de nieuwste actie dat ze met de mededeling kwam dat ze ergens anders wilde gaan ontbijten en dat wij dat dan maar moesten gaan betalen. Als zij hier niet ontbeet, dan konden wij toch het volledige bedrag van een complete maaltijd elders van haar hotelrekening aftrekken? Helaas voor haar staat er in de algemene voorwaarden dat als je aangeboden prestaties die in de prijs inclusief zijn niet gebruikt, je dan geen geld terug krijgt. Ik wacht nog op degene die betoogt dat hij korting wil omdat hij geen laptop heeft en dus de internetverbinding niet gebruikt of dat de sauna in het openbare zwembad groter is dan de onze en wij dus maar de entree voor het zwembad moeten betalen. Eergisteren heeft deze gast overigens haar ongenoegen duidelijk gemaakt dat het ontbijt te laat begon, maar het is nu al bijna 9 uur en ik heb nog geen hond gezien, dus zo belangrijk is dat overduidelijk dan ook weer niet….

We hebben deze week stookolie voor de winter moeten bestellen, voor een heel hotel natuurlijk een gigantische rib uit het lijf. Als je weet dat er een hele grote tankwagen strotjevol met Heizöl speciaal voor ons moet rijden kun je wel bedenken over wat voor hoeveelheden (en ook over hoeveel geld) we dan praten. Nou ja, even 85.000 woorden vertalen van het duits naar het engels en we zitten er behagelijk bij. Tegen die tijd ben ik héél hard aan vakantie toe….

Waarom zou dit normaal moeten zij?

Stel:
-Iemand bestelt in een restaurant eten. Terwijl het eten voorbereid wordt in de keuken besluit deze persoon weg te gaan. Hij wil niet betalen voor het half-bereide eten met het argument dat niet alle tafels vol waren, dus dat hij geen tafel bezet heeft gehouden waar iemand anders wilde zitten. Bovendien hadden alle restaurants in de straat nog tafels vrij, dus de ober moet niet zo zeuren.
-Iemand bestelt een bankstel en laat dat in de winkel meteen apart zetten totdat het bezorgd wordt. Als de bezorgvrachtwagen voor de deur staat, zegt hij dat ze het bankstel weer mee mogen nemen, hij heeft zich bedacht. Hij wil de ondernemer niet voor de ontstane kosten betalen "want er stonden toch nog andere bankstellen in de winkel die hij in de tussentijd had kunnen verkopen".

Als je dit tegen iemand zo vertelt, en vraagt of dit normaal gedrag is, vindt bijna iedereen dit raar. Waarom zou je in een hotel wel hetzelfde mogen doen? Door een kamer te reserveren, ga je een zakelijke overeenkomst aan met een hotelier. Deze rekent erop dat je komt, trekt tijd uit om je reservering administratief te verwerken en je een bevestiging te schrijven, treft voorbereidingen door personeel in te delen, spullen in te kopen en wijst andere boekingen af voor die kamer. In alle hotels heb je annuleringsvoorwaarden, die in dit internet-tijdperk vaak heel soepel zijn. Er komt echter een moment dat je niet meer kostenloos onder je boeking uit kunt. Bij ons is dat in veel gevallen op de dag voor aankomst. De dag van te voren weet je echt wel of je de volgende dag naar dit hotel gaat komen. Om dan daarna nog met argumenten te komen als "ja maar u was toch niet vol" of "ja maar, alle hotels in uw gemeente hadden allemaal nog kamers vrij" is een beetje kinderachtig.

Bovendien hebben zowel de ondernemer als de klant geen volledig inzicht in het gedrag van andere consumenten. Om terug te komen op de voorbeelden: misschien liep er bij het restaurant een grote groep langs die daar graag had willen eten, maar door het raam zag dat ze 1 tafelje te kort kwamen, of misschien hebben er klanten onverricht ter zake de meubelzaak verlaten terwijl ze graag die specifieke bank hadden gekocht als die daar nog had gestaan. Als je op het internet geen eenpersoonskamers meer aanbiedt omdat ze allemaal gereserveerd zijn, weet je nooit of die ene consument die op zoek was naar een single room bij een ander heeft geboekt of dat die grote groep bij een ander hotel heeft gereserveerd omdat ze net 1 kamer tekort kwamen om in dit hotel te passen. En de redenering dat je niet zou hoeven te betalen omdat andere hotels nog kamers vrij hebben slaat natuurlijk helemáál nergens op.

Geloof het of niet: deze twee argumenten zijn de belangrijkste om gratis onder een niet meer te annuleren reservering uit te komen. Juist in het laagseizoen komt dit heel veel voor. En juist buiten het hoogseizoen is  het extra moeilijk om weer van zo’n kamer af te komen. Hoe lullig mensen het misschien ook vinden, je gaat een rechtsgeldig contract met een ondernemer aan waarin dit duidelijk genoemd wordt. En dat contract werkt 2 kanten op. Want als klant accepteer je het toch ook niet als een hotel zegt "er zijn zoveel gasten die nooit komen opdagen of die last-minute afzeggen, dat we uw kamer maar alvast aan een ander hebben verkocht"?

De drukte voorbij (deze week dan…)

We zitten nog te tollen van de slaap, maar het weekend hebben we goed overleefd! Nu hebben we het een paar daagjes rustig en dan zijn we weer bijna een week helemaal vol. We kunnen dus concluderen dat september als een trein loopt, de eerste helft van de maand hebben we al flink meer omzet dan de eerste helft van vorig jaar september!

Vandaag lijken we voor het eerst in lange tijd een normale Ruhetag te hebben, waarbij we niet alsnog de hele dag in touw zijn voor het bedrijf. We moeten wel naar de accountant en wat boodschapjes doen, maar niet zo drastisch als vorige weken. De weersverwachting was voor gisteren en vandaag niet zo goed, dus mede daarom is het nu even wat rustiger met gasten. Het is net gestopt met regenen en nu komt er een flauw zonnetje door, dus met dat slechte weer valt het ook wel mee.

Voor het weekend hebben we ons hotel in Venete geboekt, een hotel in Lissabon plus de vliegtickets en de cruise hadden we allemaal al, dus we zijn er bijna helemaal klaar voor. Nu nog een reisverzekering en wat leuke reisgidjes…

Betrapt!

Wat is dat toch met rokers? Denken die nou echt dat niet-rokers dom zijn of zo? Op een niet-roken kamer roken valt altijd op, daar kom je eenvoudigweg niet mee weg. Omdat ze zelf een rooklucht om zich heen hebben hangen, denken ze dat het met de kamer wel meevalt, maar zelfs als ze uit het raam roken is het duidelijk voor de schoonmaker. Nu hebben we er weer eentje die denkt dat als je in de badkamer rookt met de deur dicht en de ventilator aan, dat het dan niet opvalt. Als je vervolgens je sigarettenas op de WC-bril laat liggen, ben je betrapt. En ook nog zo schaamteloos zijn en het nog toegeven ook onder het motto "Ach, af en toe een sigraetje moet toch kunnen". Ik heb gezegd dat als het nog 1 keer geconstateerd wordt, we dan kosten in rekening gaan brengen omdat de kamer als niet-roken kamer onverhuurbaar is. Je hebt geen rokenkamer aanvraagt en bij aankomst zeg je dat je toch niet in de kamer rookt. En dan gaan zitten mokken als er wat van gezegd wordt en moeilijk tegen ons doen… Nu willen ze ineens verhuizen. Soms heb ik het gevoel dat we hier een kleuterschool hebben.

Dit weekend wordt het heel erg druk, we hebben de golfgroep weer op bezoek, en daarnaast nog redelijk wat andere kamers. Dat wordt dit weekend nog even héél hard werken en weinig slapen, en waarschijnlijk hele zere voeten. Na het weekend is het dan ineens heel rustig, dan gaan de kinderen hier weer naar school. Een goed moment om bij te slapen! Gek genoeg hebben we later in de maand weer een week dat we bijna helemaal vol zitten, maar dit is toeval, dit zijn geen mensen die elkaar kennen.

Vandaag was het nog even extra jammer dat we een zakenreiziger in huis hebben die een uur vroeger moet ontbijten. Ik stond nou net om 6 uur niet echt naast mijn bed te juichen… Gelukkig komt Christine vandaag en morgen en Sandra zondag om ons te ontlasten. Silvia heeft aangegeven dat ze er geen zin meer in heeft en wil toch liever niet onregelmatig werken. Ze wil graag dat we een week van te voren bellen als we werk voor haar hebben of wil een vaste dag werken. Aangezien de meeste gasten 1 tot 2 dagen van te voren reserveren en ook vaak als ze hier zijn nog besluiten om langer te blijven of eerder te vertrekken, kan dat dus echt niet. Ze heeft gewoon ook teveel andere dingen die ze graag doet, altijd als je haar belt heeft ze een of andere sociale afspraak. Als iemand niet wil werken of geen tijd heeft om te werken, moet hij die verplichting ook niet aangaan, en moet hij er ook niet raar van staan te kijken als de baas uiteindelijk iemand belt die wèl graag komt.

Bedankjes

Na een wat kouder weekend, waarbij ‘s avonds zelfs even de verwarming aan moest, is het nu weer prima weer. Morgen wordt het alweer 24 graden! Tot nu toe hebben we voor morgen geen aankomsten, dus wie weet komen we de deur wel uit op onze Ruhetag. Het zal ons overigens ook niets verbazen als er toch nog boekingen bij komen, gisteren werd er ook weer ijverig voor vandaag gereserveerd. Vanavond hebben we een echt goede bezetting voor het naseizoen! Overigens zal het wel vreemd zijn deze en volgende week dat een constante persoon ontbreekt: onze vaste gast heeft twee weken vakantie.

Wat deze week opvalt, is dat we al meerdere emails van oud-gasten gekregen hebben met bedankjes voor de fijne vakantie en leuke foto’s daarbij van zichzelf of de hond voor ons hotel. Ook hebben we deze week weer een aantal supergoede cijfers gekregen op beoordelingswebsites, onder andere 2x een 8,8 en een 9!!! Daar doe je het voor….

Herfst

Het is hier opeens herfstig geworden. Na weken hoge temperaturen loeit de wind om het huis. Alles is nog groen, maar het duurt waarschijnlijk niet lang meer voordat alle blaadjes rood en bruin worden. Gek hoor, de zomer is voorbij gevlogen en we hebben er zo goed als niets van mee gekregen. We krijgen na het weekend nog even lekker nazomerweer met verwachtingen tot wel 24 graden.

Hier is het ineens wat rustiger geworden, maar vanaf maandag zitten we weer wat voller, en volgend weekend is de golfgroep er weer zoals ieder jaar. Deze maand gaat het in golfbewegingen, sommige weken zijn we heel vol en andere (nog) niet. Je merkt dat de gasten het minder vinden als er maar een paar kamers in huis zijn. Al heb je natuurlijk rare gasten die daar meteen hele andere conclusies aan verbinden. Sommige mensen brengen nou eenmaal hun eigen ongezellige relatie en negativiteit mee en zien dat graag (ten onrechte) bevestigd in het gedrag van andere gasten of gewoon in het feit dat het rustig is.

Pepijn mocht gisteren weer liefdadig gaan doen en bloed gaan geven. Hier in Beieren is dat nogal apart: je krijgt naderhand een complete Beierse maaltijd met Leberkäs en worsten en mag ook nog een cadeau uitkiezen. Vorige keer kwam hij met een koksmes naar huis, dit keer had Pepijn een bakkwastenset meegenomen. Ze wikkelen je arm helemaal in het verband en daar plakken ze een streepjescode op, echt een heel raar gezicht. De vorige keer vroegen alle gasten wat hij gedaan had, maar deze keer viel het op dat helemaal niemand wat zei.

Gisteren hebben we eindelijk ons vertaalwerkje afgekregen. Het grootste probleem waarom het zo lang duurde was, naast de drukte in het hotel, dat sommige zinnen in het Duits zo krom als een hoepel waren, en dat wordt er tijdens het vertalen niet beter op. Het gevolg is dus dat je ook nog de hele tekst moet proberen te verbouwen en ondertussen zo dicht mogelijk bij het origineel moet blijven. Verwijzingen als "daarom", "ten tweede", "ondertussen", "hij", hebben alleen zin als er in de zin(nen) ervoor dingen staan die daarmee samenhangen… Gelukkig heeft Pepijn ook een lekkere talenknobbel, dus met z’n tweeen komen we er altijd uit.

Druk, druk, druk

We worden hier gillend gek! Waar normaal gesproken eind augustus het hoogseizoen al zo’n beetje ten einde loopt, is het nu een gekkenhuis. Iedereen lijkt nog snel even weg te willen. Het heugelijke nieuws is dat we in augustus, tegen alle verwachtingen in, de omzet van vorig jaar augustus geevenaard hebben!!! Als iemand ons dat aan het begin van de zomer verteld had, hadden we het niet geloofd….Eigenlijk was dus alleen mei een rampzalige maand, en hadden we in juli een klein minnetje. We hopen dat de crisis-gedachten van mensen nu echt voorbij zijn, en dat mensen nu weer fijn geld aan vakanties gaan uitgeven. Vanaf vandaag is het geld van de Abwrackprämien helemaal op: consumenten krijgen dus geen geld meer bij het omruilen van een hele oude auto. De verwachting is dat dit ook een gunstig effect zal hebben op het aantal vakantiegangers.

Nadeel van alle bedrijvigheid is dat we alsmaar niet toekomen aan ons duits-engels vertaalwerkje, wat ons zomaar in de schoot geworpen is. Natuurlijk willen we deze belangrijke opdrachtgever graag tevreden houden, dus we moeten er maar eens tijd voor gaan vrijmaken!