Het is druk. Al de hele maand, en in februari lijken we door te gaan draaien. De boekingsstand voor februari is nu al 2x hoger dan de complete omzet van februari 2011, dit is zonder last-minute boekingen, eten, minibar, telefoon, upgrades, extra bedden en andere omzet. We gaan vandaag maar weer een advertentie plaatsen in de krant, want we gaan veel personeel nodig hebben. Als het nu al zo is, hoe wordt het dan in hemelsnaam in het "echte" hoogseizoen? Onze klusjesman is nog steeds ziek gemeld, we denken niet dat die nog terug komt, en 1 van onze kamermeisjes heeft natuurlijk een andere baan gevonden. Katrin heeft dit weekend fijn geholpen, en de lieve schat komt volgende maand ook weer een paar keer in het weekend werken, ondanks dat ze eigenlijk had aangegeven te willen minderen. Dan gaat Christine over 2 weken ook nog een paar dagen naar Frankrijk voor een optreden met haar band, dus toen was er nog maar een medewerkster over. Wat als Sandra ziek wordt of andere afspraken heeft? Daarnaast is er ook nog sprake van dat ik misschien een kleine chirurgische ingreep moet ondergaan (nog niet zeker) en dat zou betekenen dat ik ook nog uitgeschakeld zou zijn.
Morgen hebben we geen aankomsten, dus we gaan na het middaguur de deur uit. We hebben een afspraak bij de groothandel in Straubing vanwege hun bezorgservice. Die groothandel is klein en niet zo goed, maar bezorgen zou weer een ontlasting van het personeelsprobleem betekenen (dan hoef ik niet steeds op pad). Daarna hebben we de middag en avond voor onszelf. Met temperaturen van -10 tot -20 gaan we niet echt lekker op straat lopen, we moeten nog even kijken wat we dan gaan doen.
Geen opmerkingen:
Nieuwe opmerkingen zijn niet toegestaan.