De afgelopen week was even aanpoten, en de komende week wordt niet anders. Het is heerlijk om weer eens wat te doen te hebben na de slappe winter. Ook het restaurant wordt zeer goed bezocht. In het midden van de week hadden we zelfs een dag dat de omzet op restaurant hoger was dan die op kamers! Het is buiten nog wel fris, maar erg mooi zonnig, dus gisteren zaten er ook wandelaars op het terras. Vandaag komen de zakenreizigers van Siemens weer terug voor de tweede week van hun cursus. Gelukkig waren ze vorige week erg tevreden. Waarschijnlijk houdt het in dat er niemand van ons naar de jaarvergadering van de horecabond kan vanmiddag, omdat we dan met lunch serveren nog niet klaar zijn.
Hoe druk wij het hebben, zo rustig is het elders in Lam. Op het moment zijn er maar iets van 3 collega's open, de rest is met vakantie. Wij voelen dat het na de 15de totaal op z'n gat valt. De medewerksters vragen voordurend om een rooster voor de tweede helft van de maand, maar ik heb grote moeite een planning te maken rondom de weinige tot geen boekingen. Het wordt waarschijnlijk voor onszelf veel op een ladder in verfkleding staan.
Geen opmerkingen:
Nieuwe opmerkingen zijn niet toegestaan.