ons hotel

zaterdag 26 juni 2010

Belofte maakt schuld

Dus daar zijn de foto's van de 'luiken' die aan de bergkant gemonteerd zijn. De lichtdichte gordijnen maakten het onnodig dat deze ook werkelijk konden dichtklappen, het is dus alleen voor de leukere uitstraling vanaf de kant van de ingang bedoeld.
onder langs de muur zie je ook de nieuwe led-verlichting die 's avonds een beetje extra licht in de voortuin brengt. Ondertussen is het nog steeds voetbal, dus rustig bij ons, en uitstekend weer.

vrijdag 25 juni 2010

Weer iets gewonnen!


We zijn weer eens in de prijzen gevallen! Nederlandse en Duitse gasten die ons beoordeeld hebben op de site Zoover.nl/Zoover.de hebben ons aan de "Zoover Award 2010" geholpen. Weer een oorkonde en een raamsticker. Een van onze vaste gasten heeft al gegrapt dat je straks niet meer door het raam naar binnen kunt kijken met al die prijzen die wij winnen…..
Hier blijft het rustig. Dat zowel Duitsland als Nederland door zijn naar de volgende ronde op het WK helpt niet. Het is prachtig weer, het is weekend, en we hebben 2 kamers in huis. Je ziet een verhoogde boekingsactiviteit voor data op en na 5 juli, en laat dat nou precies de dag zijn nadat het WK is afgelopen…..
We doen een hoop kleine dingetjes die al tijden liggen, zoals het filen van niet belangrijke papieren en het strijken van bergen tafellakens die nauwelijks gebruikt worden. Gisteren heeft Pepijn zich met gigantische energie gestort op het deep-cleanen van de keuken, nadat we door collega Steffie waren gewaarschuwd dat er een nieuwe, erg overijverige controleur van de Gesundheitsamt (keuringsdienst van waren) actief is in de regio. Sandra heeft ook meegeholpen en de keukenkoelkast eens goed uitgesopt. Pepijn heeft nu een nieuw projekt, namelijk het opleuken van de voorkant van het hotel. Hij vond het aangezicht een beetje saai, en maakt nu luiken naast de ramen van de standaardkamers. Ik was vooraf wat sceptisch, maar het wordt echt leuk, foto's komen als het af is.
De golfgroep die hier al 3 keer eerder was heeft deze week voor de vierde keer geboekt voor september. In eerste instantie moest ik ze teleurstellen, want precies die week gaat de overeenkomst met die grote touroperator in, en had ik de kamers dus niet beschikbaar voor de vrije verkoop. De organisator van de groep was echt heel erg teleurgesteld en zei ook "wat zullen de kinderen dat erg vinden". Toen Pepijn een uurtje later toch de contactpersoon van de reisorganisatie aan de telefoon had om nog wat kleine dingetjes te regelen, kwam het ter sprake. Zij vond het helemaal geen probleem om het contract 3 dagen later in te laten gaan, zodat we de groep wel konden huisvesten. We hebben meteen teruggebeld en alles vastgelegd. Ze komen dit jaar met een nog grotere groep (11 kamers!), dus ja, dat wilden we ook niet missen. Het is altijd gezellig en het zijn dankbare gasten. Nooit gedacht dat wij zo enthousiast zouden zijn over kinderen, maar het betreft hier leuke, welopgevoede tieners die keurig met 2 woorden spreken en er geen beestenbende van maken. Wij vinden het grappig om ze ieder jaar weer een jaartje ouder te zien worden, en je merkt dat ze zich bij ons op hun gemak voelen. Natuurlijk vallen er aan de bovenste leeftijdsgrens wat af die dan gaan studeren of werken, maar daarvoor komen er dan weer jongere kinderen bij die we in de jaren erna weer blijven zien.

dinsdag 22 juni 2010

Dierenleed


"Never a dull moment" hier. Meestal zijn het de gasten, dit keer zijn het de asociale buren. Wij hebben hier om ons heen bijna alleen maar hele leuke buren. Bijna allemaal wat ouder, komen op zondag een biertje doen, zwaaien gezellig, lenen wederzijds gereedschap, helpen elkaar met kleine dingetjes, aaien elkaars huisdier en maken gezellig een praatje. Behalve 1 gezin direkt naast ons. Die zijn echt heel asociaal. Gelukkig voor de hotelgasten is het niet in de buurt van onze kamers, en merken die er dus niets van. Het gezin heeft geen contact met wie dan ook uit de buurt, daar hebben ze het zelf naar gemaakt.  Ze hebben een aantal volledig losgeslagen tienerzonen. Opvoeding of opleiding heeft het niet genoten. Het belangrijkste in het leven zijn de oude schroothopen van auto's waar geen eer meer aan te behalen is. Regelmatig zie je ook iemand een auto voorbij duwen, of in een rookwolk wegrijden en dan na een paar meter reutelend tot stilstand komen. Probeer dan maar eens niet te lachen.
Een paar weken geleden komt de oudste zoon (die het te min vindt ooit een praatje te maken of zijn hand op te steken naar welke buur dan ook) naar Pepijn toe in de tuin en roept agressief dat als onze kat nog een keer op zijn "klassieker" zit, hij ons laat betalen voor het opnieuw laten spuiten van gekraste lak (dat oude barrel is een en al gekrast, dat is nog het minste van de buurjongen z'n zorgen met die auto…) Pepijn: "Ook goedemiddag. Welke kat is dat dan? " Daarop volgde geen antwoord. "Onze beide katten zitten niet op auto's, zelfs als je die zelf op een auto zet springen ze er meteen af". "In de buurt is een marter actief, die zit 's nachts op auto's, en die heeft lange nagels die hij niet in kan trekken zoals een kat (hint, hint)". Nee, het was onze kat. Beschrijven hoe die eruit zag kon hij niet. Nou, zei Pepijn, "de volgende keer dat er een kat vrijwillig langdurig op je auto zit neem je maar een foto. Dan kijken wij wel of het die van ons is". Onze vaste huisgast beaamde later dat onze katten nooit op zijn auto zaten. Ook goede vriend Harald, die onze katten al hun hele leven kent, vond het een erg vreemd verhaal aangezien hij ook zeker wist dat onze katten dat niet deden. Sommige katten vinden op auto's zitten fijn. Die van ons hebben dat ook in Amsterdam nog nooit gedaan, en sinds ze 850 km in een auto hebben gezeten met de verhuizing zijn ze doodsbang en mijden ze auto's als de pest.
Vandaag konden we Katja nergens vinden. De hele dag hebben we gezocht. We hoorden haar steeds krijsen van paniek en wisten dat ze ergens was ingesloten of zo, maar hadden al overal in de kelder en de garage enzo gezocht. Toen Pepijn de heg aan de kant van de aso-buren ging knippen hoorde hij het steeds luider. We hebben geroepen en het spoor van het gekrijs gevolgd en vonden Katja in de donkere garage van de buren, opgesloten in een zelfgebouwde kooi. Ze was totaal in paniek, uitgeput van de stress en het de hele dag roepen om hulp, en volledig uitgehongerd en uitgedroogd.
We zitten nu even met wat we hiermee moeten. Verhaal halen bij de ouders heeft geen zin, hebben we in het verleden al gemerkt, "want zoiets doen onze lieve schatjes niet" of "we zijn zelf toch ook jong geweest, en er is hier toch ook niets voor jongeren te doen". Als we de politie hadden willen bellen en aangifte wegens dierenmishandeling hadden willen doen, hadden we een panische Katja erin moeten laten zitten totdat er een politieauto was uit verweggistan. Even voor de duidelijkheid: ons terrein is 3000 m2. Het is niet alsof de buren direct naast ons wonen, of dat er sprake is van een Nederlandse situatie waarbij buren last van elkaars kinderen of dieren kunnen hebben omdat mensen op elkaars lip zitten in een rijtjeshuis. Wat zouden jullie hiermee doen?

zaterdag 19 juni 2010

WK-Blues

Het WK begint ons hardgrondig de keel uit te hangen. Je kunt hier in het hotel sommige dagen een kanon afschieten. Duitsland heeft gisteren de tweede wedstrijd verloren, dus als ze woensdag tegen Ghana ook even verliezen kan iedereen weer overgaan tot de orde van de dag. Hier in de omgeving leeft het WK overigens helemaal niet. Je ziet nauwelijks vlaggetjes of uitdossingen. Mensen zijn hier redelijk nuchter, eerst zien en dan geloven. Ze worden pas enthousiast als die Mannschaft de halve finale haalt. Maar ja… de lokale bevolking komt niet bij ons overnachten… Gisteren heb ik tijdens de wedstrijd boodschappen gedaan en was het wel heerlijk rustig op de weg en in de supermarkt.
We hebben het ondertussen druk genoeg met andere dingen. Het is groeizaam weer en de tuin vraagt veel onderhoud. Ook zijn er een hoop andere kleine dingetjes die nog gedaan moeten worden, zoals administratie. Donderdagmiddag zijn we even naar Straubing geweest, Pepijn had nieuwe schoenen nodig en we moesten naar een bouwmarkt omdat de buitenkraan was afgebroken.
We zijn ook druk bezig met contracten, nieuwe aanbieders, etc. In 1 week hebben we er 4 nieuwe zakenpartners bij, en van een aantal hebben we meteen al boekingen. Hèt nieuws is dat we een grote reisorganisatie gecontracteerd hebben voor de winter. Dat is toch nooit zo'n drukke periode (m.u.v. de december-feestdagen, maar dan kunnen zij niet boeken), dus we konden hen veel kamers aanbieden voor de exclusieve verkoop van half september tot half april. We zijn benieuwd of dit gaat lopen. Grappig is dat we de nieuwe partners via netwerken hebben. Eentje is een contact via Tip-Top, de rest komt via een social network business-site waar Pepijn actief op is. Je weet nooit hoe een koe een haas vangt: in het geval van de grote duitse touroperator werkt daar toevallig 1 Nederlander in het hele bedrijf die actief is op de subwebpagina "Nederlanders in Duitsland".

zaterdag 12 juni 2010

Bloedheet en rustig

Het is hier al dagen bloedheet. Iedere dag temperaturen boven de 30 graden begint ook snel te vervelen. Vandaag blijft het kwik net onder de 30 steken, maar aangezien het natuurlijk eerst weken lang onafgebroken geregend heeft is het al heel de week heel vochtig en benauwd. Pepijn heeft er zin in, die is elke dag druk bezig in de tuin, met de buitenboel schilderen of lekker klussen in het hotel. Ik ben niet vooruit te branden en ben standaard alleen maar moe van de warmte. Ook ben ik nog steeds een beetje gehandicapt van mijn prachtige snijactie aan mijn duim. Het ziet er gelukkig redelijk uit en geneest redelijk, maar het blijft lastig om fysieke dingen te doen. Je gebruikt je duim toch meer dan je denkt….
Ondertussen is het qua gasten heel erg rustig. Het is iedere 2 jaar met een EK of WK hetzelfde: de zaak dondert geheel op z'n gat. Geen hond die een hotelletje boekt. Het is prachtig weer en we hebben bijna geen gasten, want iedereen zit thuis voor de TV. Ik heb al tegen Pepijn gezegd dat we bij het volgende EK zelf maar met vakantie gaan. Je wilt niet weten wat voor goedkope last-minutes je overal kunt boeken, de stuntaanbiedingen vliegen je om je oren. Nu hebben we wel eindelijk wat tijd om zelf de omgeving te verkennen of achterstallige klusjes te doen. Onze "to-do-lijst" met lang rondslingerende klusjes is de afgelopen dagen aardig geslonken. Onze core-business, namelijk gasten ontvangen en daarmee geld verdienen, kunnen we helaas een stuk minder uitvoeren.
De boekingswebsite die hier een video heeft gedraaid van ons hotel heeft 'm eindelijk online gezet. Ik heb het gevoel dat er iemand op rolschaatsen door het hotel is geraast, het gaat wel heel erg snel. Het is overigens wel leuk om de concurrentie te kunnen bespieden, wij weten natuurlijk niet van iedereen hoe het er binnen uitziet in de kamers e.d. Om de video te bekijken klik  hier. Inmiddels hebben we in de kamers overigens alweer het een en ander veranderd, dat gaat bij ons eeuwig door. Zo hebben we nieuwe, sjiekere douchegordijnen, en in iedere kamer een mooie kapstok aan de muur en een designplank boven de tv/het bureau, zodat alle spulletjes (zoals telefoon, glazen, flesopener, afstandsbediening, boekjes) niet meer het hele bureau in beslag nemen.
****
Update: de link zou nu moeten werken.

woensdag 9 juni 2010

Butsmutsen en wandelingen


Na het bezoek van motorclub De Butsmuts die vanuit hier een paar mooie toertochten hebben gereden (Wilma, Jan, Tiny, Hans, Frank, Jaap, Franklin, Theo: bedankt, jullie waren super gasten en het jeukt meteen weer om toch opnieuw een motor aan te schaffen) en nog een aantal andere gezellige gasten het afgelopen weekend waren we zondagavond 1 nacht leeg, en moe bovendien. Zondagmiddag zijn we even een ommetje gaan doen, hebben een ijsje gegeten in Lam en zijn naar boven gelopen naar het marktplein waar cocktailbar Qubano was verhuisd (van achter de VVV naar er tegenover). Collega Hader stond er zelf, dus we hebben even een praatje gemaakt, hij vertelde dat hij bij einde huurcontract had gekozen voor een beter onderhouden pand. Fijn wandelingetje, maar dit smaakte wel naar meer.
Dinsdag is ons restaurant normaal dicht, bovendien hadden we geen aankomsten dus hebben we rond het middaguur de online-boekbaarheid dicht gegooid en zijn we naar Lohberghütte gereden waar we bij het dierenpark geparkeerd hebben. Vanaf daar hebben we de bus van 14:00 naar de Grosse Arber genomen tot onder aan de kabelbaan, waar we tot aan de berghut bij Sonnenfels langs de piste omhoog zijn gewandeld. 

(foto vanaf Sonnenfels richting de top van de Arber)
Dit keer hadden we er zelfs aan gedacht de camera mee te nemen! Het was een stralende dag, een graad of 25, net niet te warm. Door het bos liep onze route verder, naar beneden naar de Kleine Arbersee.



Onze route baseerde zich weliswaar losjes op de LO3, maar we hebben er natuurlijk voor gekozen de Kleine Arbersee de lange weg rond te lopen om hier nog even extra te genieten van het uitzicht op dit meer met zijn drijvende eilanden. Daarna hebben we bij het Seehäusl wat gegeten en gedronken, dat is ook waar het toeristentreintje stopt – overigens een prima optie voor wie wat minder die-hard wil wandelen, het treintje pendelt tussen het dierenpark en de Kleine Arbersee.
Verfrist gingen we verder richting Lohberg langs de waterval. 
Overal dichte bossen, klaterende beekjes en niet veel andere wandelaars omdat er zo veel mogelijke routes zijn.
  
We zouden zo nog een dozijn leuke foto's kunnen plaatsen!
Uiteindelijk kwamen we tegen half 7 weer bij het dierenpark uit, waar we tegenover een schnitzel hebben gegeten. Deze landgasthof heeft bijna niets anders op de kaart staan, vroeger heette het dan ook de schnitzelwirt, en dat trok ons nooit zo, maar op dit moment was het precies wat we wilden.
Vandaag slaapt Natascha uit en doe ik het ontbijt, maar van al dat wandelen heb ik blijkbaar zoveel energie gekregen dat ik 2 uur voor de wekker al wakker was en rustig tijd had om te bloggen.

zaterdag 5 juni 2010

Eindelijk zomer

Het is vandaag 25 graden, en morgen wordt het 27 graden. Eindelijk zomer dus, wat hebben we daar lang op moeten wachten! Hopelijk kunnen we aankomende week dus de tuin gaan doen en de buitenboel gaan schilderen. Vooral het houten terras aan de voorkant is erg kaal geworden van de weersinvloeden, en de schotjes tussen de terrasjes beneden kunnen ook wel een likje gebruiken. Morgen ziet het ernaar uit dat het 1 avondje heel erg rustig gaat worden (het lange Fronleichnam-weekend is dan voorbij), dus misschien kunnen wij morgen ook nog een uurtje buiten zitten. We zijn weer helemaal kapot, het is een drukte van belang en we verkopen veel eten en drinken. Zo hebben we vandaag ook al een paar keer voorbijgangers gehad om iets te drinken. Tsja, als je net de heuvel opgesjouwd bent, dan lust je wel een koel drankje op een uitnodigend terras!

donderdag 3 juni 2010

Leren lezen, deel ....

Gisteravond een totaal gestresste vrouw aan de telefoon: "ik heb bij jullie via reisburo X geboekt en nu krijg ik een hele rare email van jullie met de vraag door te geven met hoeveel motoren en van welke grootte we komen! Ik heb helemaal geen motor, en wat is dit voor raar hotel, komen daar allemaal griezelige motorrijders, bla, bla, bla…." Pepijn heel rustig: "Nou mevrouw, u heeft het motorarrangement geboekt, dus dan gaan we ervan uit dat u dan ook op de motor komt". Mevrouw beweert bij hoog en bij laag dat ze niets afweet van een motorarrangement, waarop Pepijn aan haar vraagt of er geen lampje ging branden toen ze een arrangement met de naam "Biker-Wald" boekte met een leuk wervend tekstje over fijn motorrijden in het Beierse Woud, met in het pakket onder andere een motorkaart, een overdekte parkeerplaats voor de motor, en motortoertips en motorroutes voor een geslaagd dagje motorrijden. Nee hoor, dat stond er echt niet hoor… Ook snapte ze niet waarom ze 3 nachten slaapt en maar 2 twee keer eten krijgt ‘s avonds. Ook dat stond toch niet in het arrangement. Pepijn bleef heel rustig, ik denk dat ik allang iets humeurigs gezegd had in de trant van leesbril gaan kopen, en is meer dan een kwartier bezig geweest met haar uit te leggen waar ze het op de website van dit online reisburo kon vinden, en dat er maar 2x eten bij zat omdat wij op dinsdag niet koken. O ja, daar staat het, maar euh…eerder stond dat er toch echt niet…. ja hoor mevrouw, daar staat al jaren precies hetzelfde….zucht…..maar u mag ook zonder motor komen hoor…o, dan is het goed….
We weten het al met deze boekingssite, daar komen bijna standaard hele domme mensen op af die niet kunnen lezen. We hebben er al eens kritisch naar gekeken, maar het staat er toch allemaal heel helder en duidelijk. Mensen proberen ook vaak een "midweekarrangement" te boeken met aankomstdag vrijdag en bellen dan op waarom dat niet lukt. Er staat duidelijk "aankomst alleen op zondag of maandag". Ja maar, dat is niet eerlijk, het is zo lekker goedkoop… ja, meneer, dat is omdat er aan het begin van de week minder vraag is dan in het weekend, dus moet u met dit arrangement op donderdag uitchecken. Of ze komen en hebben het zinnetje "menu uit de internationale keuken" niet gelezen en gaan zeuren waarom ze geen braadworst krijgen… En voordat iemand zegt "misschien zijn ze niet zo goed met computers", ook ter plaatse begrijpen ze niets, kunnen ze niet met mes en vork eten, verdwalen ze, etc. Je weet nooit of nou moet lachen of moet huilen om die gasten. Het brengt geld in het laatje, maar je krijgt er ook grijze haren bij.
Gisteravond is er op het allerlaatste moment besloten om de sagen-en legendenwandeling af te zeggen. Het was onverantwoord nat: het hoosde, het bos en het park waren doorweekt van het water en het was niet mogelijk om een kampvuur aan te krijgen. Zowiezo gingen we ervan uit dat er niet veel mensen op af zouden komen. Je kreeg er gisteren gratis longontsteking bij…. Vandaag bereikt de Donau zijn hoogste peil in jaren en zal de historische binnenstad van Passau gaan overstromen. Hier treedt het riviertje de Regen ook buiten zijn oever. Wij zijn hooggelegen en hebben nergens last van, net als de meesten in onze omgeving (we zitten per slot van rekening in de bergen). Er is beloofd dat wij vanaf morgen hetzelfde mooie weer krijgen als in Nederland. Zondag wordt het hier zelfs 26 graden! Het weer lijkt een complete herhaling van WK-jaar 2006 te gaan worden: toen hadden we ook in mei en begin juni eindeloos regen en daarna tijdens en na het WK 9 weken lang tropische temperaturen.

woensdag 2 juni 2010

Extra vlees bij de salade

Gisteravond snel even zelf iets eten op onze rustdag. Doe maar niet moeilijk, gewoon een salade en wat frietjes…. Tijdens het sla snijden ging het goed fout. Ik had nog even het mes extra geslepen voordat ik hem in de krop sla zette, en hij gleed zo door in mijn duim. Grote schrik, veel bloed, en klappertanden van de shock en de pijn. Gelukkig was het uiteindelijk niet nodig om naar een eerste hulppost te gaan, zelf goed verbinden was genoeg om het bloeden te stoppen. Vandaag toch maar even naar onze huisarts geweest, want morgen is het hier natuurlijk weer de zoveelste katholieke feestdag. De dokter vond het er top uitzien en gaf complimenten voor de verbindingskunsten van Pepijn. Het is vastgeplakt met zwaluwstaartjes en verbonden en vrijdag moet ik terug komen. Gelukkig is Sandra vandaag bij ons, dus die kon de afwas doen en de kamers en andere dingen die ik niet kan/mag van de dokter.
Extra irritant is dat wij vandaag de organisatie van het zomeractiviteitenprogramma moeten doen, en dat 1 van ons toch al thuis blijven moest voor de gasten e.d. Gelukkig hadden we eergisteren al met collega’s gebeld dat we extra helpers nodig hadden bij het kampvuur, dus dat is geregeld. Pepijn moet vanmiddag nog hout hakken voor het vuur.
Het regent hier ondertussen nog vrolijk door, het houdt maar niet op. Toch zijn we morgen en het weekend weer bijna vol. We hebben nog maar een paar kamers. De weersverwachtingen zijn wat beter voor de komende dagen, dus wie weet komen we nog helemaal vol.