ons hotel

woensdag 30 juli 2008

Nieuwe medewerkster

Zojuist hebben we Isolde aangenomen, ze begint zondag. We hadden gelijk een hele goede indruk en ze lijkt stevig in haar schoenen te staan en ervaring te hebben.

Tropisch warm


Het is hier al een paar dagen tropisch warm. En waar het na een paar dagen in Nederland ophoudt, gaat het hier maar door. Eerst vonden de gasten het wel leuk, maar nu begint het langzaam niet te doen te zijn. Vanmorgen om half 7 was het hier al 18 graden en het water uit de kraan is lauw.
Bij ons is het topdrukte, we zien ons bed ergens midden in de nacht voor een paar uurtjes. Morgen wordt het waarschijnlijk weer de hele dag bijslapen op onze rustdag. Wij hebben ons personeelsprobleem nog niet opgelost, maar het is te overleven. Moeilijker wordt het als Petra over anderhalve week ook nog met vakantie gaat. Precies op haar eerste vakantiedag moeten er veel kamers worden schoongemaakt, en of Regina dan terug is (of überhaupt nog komt) weten we niet. Verder maken we heel weinig mee, we hebben een hoop leuke en soms een minder leuke gast.

vrijdag 25 juli 2008

Personeel-soap


Vanmorgen vroeg belde Petra 2 geheel over de rooie op. Geheel onverwacht is haar vader vannacht overleden. Ze heeft eerlijk gezegd dat haar moeder wel enigzins hulpbehoevend is, en dat dit misschien betekent dat ze helemaal niet komt. We gaan nu zelf maar weer met de stofzuiger lopen, het briefje in de supermarkt laten we toch maar even hangen….

donderdag 24 juli 2008

Op oorlogssterkte

Zo, het team is compleet. Vandaag is Angela begonnen (en die weet van wanten) en morgen komt Petra 2 (tsja, lastig twee Petra’s) werken. We hebben van Petra 1 begrepen dat die Regina gesproken heeft en dat die er sterk over na denkt om op te zeggen "want ze krijgt zo weinig diensten". Daarop schijnt Petra 1 gezegd te hebben dat ze dat toch wel aan zichzelf te wijten had omdat ze vaak niet kan op momenten dat er veel werk is, en nog vaker wekenlang ziek is.

Het verwijt was dat Regina dacht dat wij Petra 1 voortrokken. Arme Petra 1 had er van wakker gelegen, of ze het ons allemaal wel moest vertellen. Wij gaan daar niet achteraan, we hebben echt geen tijd en energie voor dit soort gezeur in het hoogseizoen, maar wáár is het absoluut niet. We zien wel of Regina zich überhaupt nog meldt. Die ziet de bui natuurlijk al hangen dat wij inmidels weten dat het wel meevalt met de verwonding, en die probeert er zo een verhaal aan te draaien om te voorkomen dat wij haar ontslaan.

Vandaag niet weg geweest op onze rustdag omdat we op mensen moesten wachten. Die zijn er net, dus we gaan zo waarschijnlijk uit eten. Vandaag hebben we om de beurt bijgeslapen, we hadden de afgelopen dagen veel te weinig geslapen en stonden echt letterlijk te wankelen op onze benen. Gisteravond was Pepijn naar de hoteliersvergadering terwijl ik het fort bewaakt heb (wie plant zoiets nou in het hoogseizoen?), en het schijnt dat iedereen daar weer zat te klagen over hun bezettingsgraad. Nou, wij hebben niets te klagen!

woensdag 23 juli 2008

Genept?!?


We horen net verhalen dat Regina kwiek lopend in het dorp bij de supermarkt gespot is. Erg merkwaardig voor iemand die zogenaamd niet eens kan en mag staan op haar enkel. Worden wij hier in de boot genomen?
Vanmiddag komt er weer een dame langs voor een gesprek. Als het wat is, mag ze gelijk blijven.

Jammer hoor!

Op de internetsite van de Telegraaf staat bij de Reiskrant een artikeltje over Nederlanders met een Bed & Breakfast (een Chambre d’Hotes) in Frankrijk. Zij zijn door een reiswebsite uitgeroepen tot de beste chambre d’hote van Frankrijk. Er wordt trots bij vermeld "Toch knap als je als Nederlandse hoteleigenaar in het chauvinistische Frankrijk, wordt uitgeroepen tot de top van beste ‘chambres d´hôtes’.." Eerste gedachte: Leuk voor die mensen dat ze het zo goed doen bij de fransen, die zullen wel glimmen van trots, net zoals wij met de uitverkiezing in de Top 10 van de vriendelijkste hotels van Duitsland door de gasten van Hotel.de.

De achtergelaten reacties wekken echter direkt argwaan. Die berichten namelijk dat het helemaal niet gaat om chauvinistische fransen, maar alleen om nederlanders die gestemd hebben. Als je naar de site van de winaars gaat, is die alleen in het nederlands. Wat nou chauvinistische Fransen? Ik wil wedden dat er behalve de loodgieter nog nooit een fransman binnen geweest is. Het is de vraag wie er konden stemmen en hoe gecontroleerd werd of je er wel echt geslapen had en niet de tante/ex-buurvrouw/vriendin was.
De desbetreffende verkiezingssite is inderdaad ook alleen voor en door Nederlanders. Sterker nog, er zit een reclamebureau achter die je kan inschakelen om tegen vette betaling je accomodatie in Frankrijk te promoten. Zij zijn ook de uitgever van een boekje met deze accomodaties, en willen op deze manier waarschijnlijk nog meer boekjes verkopen. Ook treden ze op als makelaar en verkopen "droomoptrekjes" in Frankrijk waar je dan zelf bed & breakfastje kan gaan zitten spelen.

Natuurlijk gun ik anderen hun succes, en hoop ik voor deze prijswinnaars dat ze heel erg blij zijn met hun uitverkiezing. Het is alleen jammer dat er een zweem van nep, vriendjespolitiek en ordinair reclame-kopen omheen hangt. Het brengt namelijk alle andere échte verkiezingen en enquetes door hotelgasten in gevaar. Wij wisten niet dat Hotel.de met de "vriendelijkste hotel van Duitsland"-uitverkiezing bezig was en pas op het moment dat het al gepubliceerd was, kregen wij een mail. De verrassing was enorm. Het betrof hier een Duitse website, met ongeveer 90% ‘chauvinistische’ duitse klanten. Het ging hier om hotelgasten die bij deze site geboekt hadden en aantoonbaar bij ons geslapen hadden en daarna een enquete hadden ingevuld. Ook deze gasten wisten niet dat de uitkomsten hiervoor gebruikt zouden worden, dus waren objectief in hun oordeel. En zelfs dat was een momentopname, maar wel een échte.
***UPDATE****
Krijg net een mailtje van de Telegraaf dat mijn reactie niet geplaatst wordt. Dat verbaast mij niks. Van de Reiskrant is al langer bekend dat je een positief artikel krijgt als je ze maar betaalt, en reacties dat het een betaal-verkiezing was worden niet geplaatst natuurlijk. De airline waar ik voor werkte kreeg regelmatig negatieve rescencies in de Telegraaf als ze geweigerd hadden gratis tickets aan de redacteuren te schenken voor vakantiereisjes.   

maandag 21 juli 2008

Zo heb je een probleem…

… en zo is het probleem opgelost. Naar aanleiding van het briefje in de supermarkt kwam er vandaag al iemand langs die werk zocht, maar die had een probleem met haar uitkering dat ze maar een bepaald aantal uur kon werken. 
Ze wist nog een vriendin die wat zocht en die ze wel zou inseinen. Inmiddels hebben we al weer iemand anders. De moeder van de tuinman hoorde dat we iemand zochten, en die begint nu donderdag bij ons. Het is een lang verhaal, dat zijn gasten die bij ons waren in mei. Zij hadden een restaurant in Portugal, maar wilden daarmee ophouden en in Lam een café kopen. De zoon had in Portugal een eigen hoveniersbedrijfje en wilde dat nu hier gaan opzetten. Wij hadden al gezegd dat hij maar even langs moest komen als ze verhuisd waren. Nu hebben we dus een tuinman en een backup poetsdame….

vrijdag 18 juli 2008

Walhalla

Gisteren duurde het tot half 2 voordat we weg konden, maar toen kon de rustdag beginnen! We zijn eerst naar Walhalla in Donaustauf gereden. Nu denkt iedereen ????? Dit is Walhalla:
Het is een soort triompftempel (het is een kopie van het Partenon in Athene) waar grootheden uit de duitse geschiedenis geëerd worden. Het is overigens gebouwd in de tijd dat Duitsland 1 land werd, en nationalisme "gekweekt" moest worden. Nu zou zoiets misschien eerder een nare bijsmaak op kunnen roepen. Meer info vind je op de officiele website. Vanaf de voorkant heb je een prachtig uitzicht over de Donau en Regensburg in de verte. Helaas waren de batterijen van de camera leeg, dus hebben we zelf geen foto’s. 
Daarna ging het naar Ikea, waar we wat kleine dingetjes nodig hadden, we waren zo weer buiten. We zijn nog even het winkelcentrum ingedoken, maar hebben niks gekocht. Onderweg naar huis kwamen we een wegafzetting tegen, en werden we omgeleid over een onbekende weg. Dat leidde ertoe dat we langs een leuk Grieks restaurant kwamen in Nittenau, waar we lekker gegeten hebben. Bij thuiskomst was de inbox overspoeld met email, en dus konden we meteen weer aan de bak.
De man van Regina belde net, ons brekebeentje heeft weer wat. Dit keer is ze te hard ergens afgesprongen en heeft haar enkelbanden verrekt. Ze moet minimaal 2 weken met haar pootje omhoog zitten. Weer uit de roulatie! Petra neemt deze week al haar diensten over, maar dat is dus eigenlijk veel te veel. Vorige maand was ik op haar verjaardag en daar was haar vriendin, die bij een collega vakantiewoningen schoonmaakt. Nu hebben we gevraagd of die ons misschien tijdelijk uit de brand wil helpen, en dan daarna af en toe als backup wil invallen bij vakantie of ziekte. De komende weken is het vreselijk druk (dat redt niemand alleen) en Petra is vanaf 9 augustus ook nog 2 weken met vakantie. Echt veel hulp van ons is niet te verwachten, wij lopen al achter met een kantoor vol "nog te behandelen" papierellende, en gaan al iedere dag om 2 of 3 uur ‘s nachts naar bed. Via via hebben we vanaf volgende week een jongen die 1x in de week de tuin een paar uur komt doen. Het is voor ons een moeilijke periode, waarin we enorm aan het groeien zijn en dus steeds meer handen nodig hebben, maar we kunnen niemand een vaste aanstelling bieden.
***UPDATE***
Helaas is er toch een kink in de kabel gekomen met de vriendin van Petra. Het heeft te maken met haar baas die dwars ligt. Als je in Duitsland meer dan 1 oproepbaan hebt, moet je dat melden bij al je werkgevers en die kunnen goedkeuring weigeren. Het probleem is namelijk dat je met al deze minijobs samen niet boven een bepaald bedrag mag komen, en als werkgever ben je er natuurlijk niet blij mee als je werknemer zijn uren ergens anders loopt vol te maken. Vette onzin echter in dit geval, want die baas schijnt erg weinig uren voor haar te hebben (af en toe een eindschoonmaak van een vakantiehuisje). Dat is ook de reden dat ze er wat naast zoekt. Vandaag hebben we maar weer een advertentie opgehangen in de lokale supermarkt, zo zijn we vorige keer ook aan leuke mensen gekomen.

zondag 13 juli 2008

Wereldwijde interesse


We zijn wat aan het rondrommelen met de website van het hotel. Wéér een hele serie kinderziektes eruit gehaald. Lang niet alle, ik weet het, maar het is ook veel werk om te doen en dat hebben we nu even niet. Wie juli en augustus nog bij ons wil logeren, moet snel zijn met reserveren. De dames waren helemaal verguld met hun rooster voor de komende week. Een echt rooster, met heel veel diensten! De komende twee maanden blijft dat nog wel even zo.
Maar afijn, de website. We zijn eens in de statistieken gedoken. En wat blijkt? We hebben meer dan 1000 hits per dag op www.hausamberg.eu, daarbij uit een aantal van de meest exotische landen. Zo hebben we deze maand naast de gebruikelijke duitsers, nederlanders en belgen al bezoekers uit bijvoorbeeld Zuid-Korea, Nieuw-Zeeland, de Verenigde Arabische Emiraten, India, Zuid-Afrika, Israel en Peru geregistreerd. Waarom? Geen idee! Onze website spreekt blijkbaar aan, want mensen blijven volgens de statistieken gemiddeld best wel lang hangen. Dat kunnen niet allemaal bevriende webloggers of spammers zijn…. Op een weekenddag midden juni hadden we zelfs 2059 hits! Ok, sommige mensen zijn verdwaald, en zochten eigenlijk iets anders, maar er hebben wel een heleboel mensen minutenlang onze site bekeken.

vrijdag 11 juli 2008

Schoenen


Gisteren hebben we voor het eerst in vele weken weer een echte Ruhetag gehad! Geen incheckers waar we op hoefden te wachten, dus na het ontbijt en het schoonmaken van de kamers konden we om half 12 weg. Pepijn had al geruime tijd problemen met zijn schoenen, die waren gewoon allemaal helemaal op en vielen grotendeels van ellende uit elkaar. Hij had dus dringend nieuwe schoenen nodig, liefst meerdere paren. En aangezien wij een groot deel van onze dag op onze voeten doorbrengen, moeten die wel aan een hoop eisen voldoen. Daar helpt dus alleen een grote stad, dus zijn we naar Regensburg gereden. Onderweg kwamen we er achter dat we redelijk warm gekleed waren, op 26 graden hadden we niet gerekend (hier in de bergen is het ‘s ochtends altijd fris, het warmste punt van de dag ligt pas tussen 15 en 16 uur). In Regensburg zijn 2 overdekte winkelcentra met airco, de Arcaden en het Donau Einkaufszentrum, dus werd het de Arcaden. Ook binnen was het echter loeiwarm, dus shoppen werd afzien. Gelukkig zijn er een aantal goede schoenenwinkels met veel bekende merken, waar je rustig kunt rondneuzen zonder besprongen te worden door het personeel. Sterker nog, zelfs merkschoenen van 150 Euro of meer staan (net als bij Scapino-achtige winkels in Nederland) in de doos in het rek en je mag ongelimiteerd alles zelf passen, én het was uitverkoop. Uiteindelijk heeft Pepijn 2 paar bruine en 3 paar zwarte schoenen gekocht, die kan er dus weer een tijdje tegen.
In de binnenstad nog een beetje rondgekeken, en toen op het terras van onze favoriete Mexicaan neergestreken voor koele drankjes en heerlijk eten. Om 22.45 uur waren we pas weer thuis: wel heel erg moe, maar wel met extra energie voor de komende topdrukte. Vanaf maandag barst het geweld hier namelijk echt los, als er iemand opbelt voor een reservering is het even puzzelen, al hebben we hier en daar nog wel wat kamers vrij. Pepijn is nu even aan het grasmaaien, daar hebben we de komende tijd waarschijnlijk weinig tijd voor.   

zaterdag 5 juli 2008

Druk en warm!

Het zomerseizoen is hier in alle hevigheid losgebarsten! We hebben het dus dit weekend heel erg druk. Morgenochtend komen beide dames schoonmaken, niemand redt die hoeveelheid kamers alleen. Ook is het warm. Gisteren was het tijdelijk wat koeler, de dagen ervoor snikheet. De temperatuur is vandaag al weer geklommen naar 25 graden. We maken lange dagen, af en toe moet er iemand een siesta overdag omdat we iedere keer  ‘s avonds erg lang door moeten werken.
Er is eigenlijk verder weinig te melden, alleen het terras is nu zo goed als af. Het is natuurlijk de wet van Murphy dat je net 1 zakje beton te weinig hebt, dus er is nog een klein hoekje wat deze week nog even ingevuld moet worden. Het lichtgrijze gladde beton ziet er in ieder geval veel beter uit dan de afgebrokkelde en losliggende tegels.
Nieuws is wel dat we een vakantie geboekt hebben! OK, we moeten nog wachten tot begin december, maar voor de eerste keer in (dan) 2,5 jaar dat we hier wonen écht weggaan met het vliegtuig, zonder dat we "nog even onderweg naar een beurs of vergadering" moeten, is een hoogtepunt in ons leven. We gaan een weekje naar Cyprus, met superluxe viersterrenhotel met halfpension en een paar dagen een autootje erbij. We zijn heel benieuwd, Pepijn is er nog nooit geweest en ik voor het laatst 22 jaar geleden (gôh, wat klinkt dat oud…). Het is in ieder geval daar dan ongeveer 18 graden, en hier vriest het dan al stevig! Vorig jaar november is gebleken dat we echt iets moeten boeken om daadwerkelijk weg te gaan, anders komt puntje bij paaltje en is er nog veel administratie of veel te klussen en rusten we weer niet uit.

dinsdag 1 juli 2008

Laat maar komen die orkaan!


Onze voorspelling was volledig juist: de boekingen stromen binnen! Natuurlijk moet dat ook in het hoogseizoen, maar het einde van het EK was nodig om de mensen aan het boeken te krijgen. We hebben nu al een aantal dagen in juli en augustus dat het krap begint te worden met vrije kamers, en ik heb het gevoel dat ik de hele dag alleen maar boekingen zit in te voeren!
Het is hier bloedheet, vandaag had Pepijn een siesta nodig om overeind te blijven, het is nu al bijna 22 uur en nu koelt het pas af. Het werk gaat wat langzaam met die warmte, maar we hebben een hoop gezellige gasten, en daar doen we het uiteindelijk voor.