ons hotel

maandag 28 april 2008

Het loopt!

Ik heb niet zoveel tijd om te schrijven, het is bijna middernacht en er ligt nog een hoop werk, want de last-minute boekingen stromen binnen voor deze week. We hebben ook al te maken gehad met het fenomeen "walkins", dat komt bij ons niet zoveel voor. Gisteravond hebben we Regina moeten bellen of die vanmorgen extra een halve dag wilde komen werken omdat we ineens veel poetswerk hadden! Ook hebben we een boeking voor 2 weken kado gehad van een collega, de gasten waren niet tevreden over het Wireless Internet, en wij zijn de énige in Lam die een vaste ADSL-aansluiting in de kamer hebben…. Pinksteren begint nu ook héél langzaam wat te doen.

Pepijn is klaar met de terrastegels afbikken. De gasten hebben een beetje een raar kaal terras, zo zonder tegels, maar niemand lijkt het erg te vinden. De meesten hebben vandaag buiten gezeten, het was 21 graden en héérlijk zonnig. Terwijl ik nu schrijf, begint het net te hozen, het lijkt wel of iemand de kraan heeft opengezet. Gelukkig schijnt het maar 1 dagje te zijn en is het daarna weer mooi weer.

zaterdag 26 april 2008

Gele kentekeninvasie

Gisteren kon het puinruimen beginnen. We hadden beide dames gevraagd om te komen werken, aangezien het hele hotel op z’n kop stond. De werklui waren wel heel erg netjes te werk gegaan, zo hadden ze zelf een tapijt meegebracht om uit te rollen over onze vloeren en karton om overal neer te leggen, maar toch was er heel wat om op te ruimen. Ook zijn de kamers die opgefrist werden eindelijk weer volledig in gebruik genomen, en daar moest ook nog wat bouwvuil verwijderd worden. De balkonnetjes en terrasjes lagen bedekt onder een dikke laag geel stof van de in bloei komende bomen en struiken, dus de dames hebben meteen al het buitenmeubilair en de ramen gesopt. Per terrasje kwam er een emmer pikzwart water af! Helaas kwamen de aankomende gasten al heel erg vroeg. Ze hadden de hele nacht gereden, en wilden meteen naar bed. Om 12.45 uur hebben we de dames daarom naar huis gestuurd, want in de gang voor de hoteldeur van deze mensen gaan stofzuigen kon echt niet. We hebben dus met z’n tweeen de keuken maar aan een grote beurt onderworpen. Dat was overigens ook erg hard nodig. De basisreiniging is weliswaar dik in orde, maar dit keer waren alle "vergeten hoekjes" aan de beurt. We hebben alle pannen van de planken gehaald, de koelkasten van de muur en ook de magnetron, de broodoven en alle keukenkastjes gesopt. Onze gasten wilden bij ons eten, dus zelf aten we daarna vrij laat. Mijn ouders belde nog, die zijn met vakantie op Malta en konden zich het webadres van deze log niet meer herinneren, en die wilden natuurlijk weten of alles goed gegaan was met de verwarmingsketel.

Deze week krijgen we een gele kentekeninvasie, veel Nederlanders dus. Nederlanders hebben wat langer vrij dan de Duitsers, omdat ze 30 april en (gedeeltelijk) 5 mei er ook nog bij hebben. Dan loont het om wat langere afstanden te gaan rijden. Je merkt aan de andere kant toch dat het voor ons erg nadelig is dat dit soort dagen (én Dag van de Arbeid voor veel Duitsers) dit jaar samenvallen met Hemelvaart, en dat bovendien Pasen, Hemelvaart en Pinksteren zo ontzettend vroeg in het jaar vallen. Vorig jaar was Hemelvaart bijna vol, en Pinksteren ramvol, maar dit jaar loopt het erg langzaam.

Ik kom er trouwens net achter dat onze gasten waarvoor we zo medelevend zijn geweest door niet te gaan stofzuigen wel erg veel verpakte zaken (zoals pakjes roggenbrood, smeerkaasjes en leverworstjes) van het ontbijtbuffet hebben geroofd terwijl ik aan de telefoon zat. Ik zat al op ze te letten, want ik had al zo’n vermoeden, maar ja, toen ging de telefoon. Hoe ik het weet? Wél het héle ontbijtbuffet leeg, maar nergens verpakkingsmaterialen. Ze hielden waarschijnlijk niet van yoghurt, anders was die ook wel weg geweest. Tsja, ze waren onderweg naar een vakantiehuisje in Tsjechie, lekker makkelijk toch? Voor wie het wil weten: ja, bij hoge uitzondering waren het dit keer wel Nederlanders.

donderdag 24 april 2008

Concert voor drilboor en slijptol in Db majeur

Pfoe hee! Wat een herrie de afgelopen dagen, en dan heb ik (P) zelf nog lekker meegedaan met drilboor op het terras.
De oude ketel is eruit en de nieuwe erin. Hij werkt zelfs al, maar morgen moeten ze nog wat aan programmering en isolatie doen. De afbraak van de 30 jaar oude ketel, model Titanic, ging door alle geweld gisteren nog verbazend vlot. Als je ‘m ook te lijf gaat met pneumatisch gereedschap, tja, dan geeft ie wel mee!


Je ziet de lek-sporen duidelijk. Overigens, de foto is gisteren om 08:05 gemaakt, ze hadden de olieleidingen en isolatiebekleding er al af toen. Om 09:15 stond alleen dit er nog: (!)


En niet al te veel later hadden de monteurs vrije ruimte om de nieuwe ketel op te bouwen. Er moest wel nog het 1 en ander gebeuren, zo stoot een hoogrendementsketel (ook op olie) erg veel vocht uit en moest er dus een RVS voering in de schoorsteen. Bovendien gingen we van een – overbemeten vanwege het nooit gebouwde zwembad – ketel (met 170 Kilowatt) naar eentje die beter op de eisen van het pand was uitgerekend met 90 KW. Dat betekende ook een dunnere schoorsteenpijp. De olieleiding werd ook anders, alle aansluitingen moesten verplaatst, de schakeling van de nieuwe ketel gaat via een soort boordcomputer, dus de aparte schakelkast ter grootte van een gemiddelde garderobekast verdwijnt ook nog eens, ga zo maar door. Er was dus nog wel wat te doen voor het kale casco van de nieuwe verwarming naar binnen kon worden gereden, dat gebeurde na de lunch:



Met 2 cm ruimte door de tuindeur beneden (over een rijpad van planken over het gras) en heel moeilijk tot voor de deur van de verwarmingskelder. Toen moest er toch echt getild worden.
Daarna was het opbouwen geblazen! ‘s Avonds  zaten wij nog in de kou, onze vaste gast had de electrische verwarming, maar de boiler zat nog vol heet water. Helaas is zijn kamer 25 meter verder, dus dan gaan die 400 liter erg hard… ook voor hem niet ideaal, en al heeft hij weinig noten op zang er kwam bij navraag toch uit dat hij niet warm had kunnen douchen, we hebben dus besloten 1 nacht van zijn rekening af te trekken.

Nu loopt de ketel dus, morgenochtend komen ze zoals gezegd isoleren en programmeren, de uitlaatgasmeting laat alvast zien dat het verlies van ruim 30% bij de oude ketel gedaald is naar 5 tot 6%…. dat gaat wel schelen in het verbruik. Bovendien hebben we nu ruimte in de verwarmingskelder voor een zonneboiler als we nog ‘ns zonnepanelen op het dak willen omdat de nieuwe ketel ook nog een stuk compacter is… Het grootste voordeel is natuurlijk dat ik niet meer 2x per dag water hoef bij te vullen!

zaterdag 19 april 2008

Peppillen gezocht!

Allemensen wat een week! Nog steeds voelen we ons behoorlijk gesloopt en komt er maar moeilijk wat uit onze handen.
Zondagmiddag zijn we weggereden richting Wiesbaden, waar we ‘s avonds bij een TipTop collega in zijn hotel geslapen hebben. De jaarvergadering van TipTop was namelijk in de zuidelijke Eifel, voor ons toch vanaf Lam ongeveer 6 uur rijden. Om op tijd te komen voor de vergadering hadden we anders echt maandagmorgen midden in de nacht op moeten staan. De ontvangst door onze collega was erg gezellig, dus bijtijds we met z’n tweeen in een restaurant zaten was het al half negen. Echt vroeg is het die avond niet geworden en dat zou de drie avonden erna ook niet het geval zijn.

De volgende ochtend kwamen we vanuit Wiesbaden in de file terecht en waren we nog bijna te laat bij onze collega die de meeting organiseerde. De hele middag hebben we gezellig vergaderd en ideeen uitgewisseld, en ‘s avonds werden we met een dubbeldeksbus opgehaald voor de rit naar Senheim aan de Moezel. Daar was het wijnmuseum gelegen, waar we een wijnproeverij met een dinerbuffet kregen. Bijtijds we terug waren in het hotel, was het al middernacht geweest. In de bar nam iedereen nog gezellig een afzakkertje voor het slapengaan.

Om half 8 (!) zaten we al weer aan het ontbijt, want stipt om half 9 begon de vergadering weer. Dat een aantal mensen erg veel sterke koffie nodig had, zal niemand verbazen… We werden ‘s middags getrakteerd op een uitstekende warme lunch en na wat nog huishoudelijke TipTop-zaken, zoals data voor volgende vergaderingen en wie naar welke beurs gaat voor de keten (wijzelf gaan in januari naar de nederlandse Vakantiebeurs in Utrecht), was het rond 16.00 uur helaas ten einde. We hebben een paar fantastische dagen gehad, leerzaam en heel erg gezellig. Van ons had het nog wel langer mogen duren! Door een collega die een hotel aan de Rijn heeft, werden we uitgenodigd om achter hem aan te rijden, want hij wilde ons graag zijn hotel laten zien en had beloofd ons op zijn computer wat dingetjes uit te leggen. Dat is dus het mooie van onze cooperatie: omdat niemand heel dicht bij elkaar in de buurt zit, ben je geen concurrentie en kun je dus naar hartelust ideeen uitwisselen. Deze collega had het erg leuk gevonden als we nog wat langer gebleven waren, maar we hadden nog een monsterrit naar huis voor de boeg. Om half 2 lagen we in bed.

Woensdag moesten we van alles klaar zetten voor de Wirtestammtisch, de vergadering van Lamer hoteliers, wat dit keer bij ons was. Het moet altijd ergens in het midden van de week zijn, en dinsdag en donderdag komt nooit uit voor ons, dus wilden we het eigenlijk woensdag de 9de doen. Echter, de 16e was de enige woensdag dat er geen Champions League of UefaCup voetbal was, en dus waren we aan deze datum gebonden. We merkten duidelijk het contrast met de dagen ervoor: veel van onze lokale collega’s gunnen elkaar eigenlijk het licht in de ogen niet, niemand wil iets (vooral niet als het geld gaat kosten) of heeft een goed idee en eens is men het al helemaal nooit. Er kwam dus weinig uit, wel hadden we een leuke drankomzet, maar we lagen weer om half 3 in bed….

Donderdag waren we totaal gesloopt en zijn we niet naar dansles geweest. Niet dat we iets gemist hebben, sinds onze lerares 2 groepen samengevoegd heeft is het niveau drastisch gezakt en hebben we besloten dat we ermee op gaan houden. Door de grootte van de groep laat de kwaliteit van het onderwijs ook ernstig te wensen over.  We hebben met een diepvriespizza op de bank gehangen en zijn vroeg naar bed gegaan.

Vrijdag kregen we het akkoord van de bank voor de aanvullende lening om de verwarmingsketel te kunnen vervangen. Gelukkig was de monteur met de beste offerte ook in staat om volgende week te komen plaatsen en wilde hij zelfs nog iets meer van de prijs afdoen. Aangezien we volgende week toch geen gasten kunnen hebben (die hebben dan 2 dagen geen verwarming), hebben we een bordje "gesloten" op de deur geplakt en zijn we naar de bouwmarkt gegaan om materialen te halen voor het terras. Als er toch herrie gemaakt wordt en er geen gasten zijn, kunnen wij daar beter aan mee gaan doen. Onze vaste bewoner is er natuurlijk wel, maar die is van 08.00 tot 19.00 niet thuis en die krijgt een elektrische kachel. Hij heeft trouwens verlengd tot het eind van het jaar!

Vandaag regende het en konden we het terras nog niet afbikken, maar we hebben andere rommeldingetjes gedaan, zoals de plantenbakken en de was. Morgen mogen we niets doen wat herrie maakt (Beiers houden van hun zondagsrust), dus maandag gaat de drilboor in het terras. 

woensdag 9 april 2008

Druipsteengrot

Toen dinsdag de beplating van de verwarmingsketel eraf werd gehaald, schrok iedereen behoorlijk. Zelfs de monteurs (die wel wat gewend zijn) waren erg onder de indruk van de ketel. Hij ziet eruit als een soort druipsteengrot, op meerdere punten lekt hij, en hangen er van die stalactieten met kalk aan. Ook is hij volledig doorgerot van de roest. Onze conclusie: de tank van de Titanic ziet er na 80 jaar op de zeebodem nog beter uit. Volgens de hoofdmonteur mogen we blij zijn als we het eind van de week met het ding halen. Gelukkig hebben een aantal installatiebedrijven hard gas gegeven met offertes: we hebben er al 4 liggen en vrijdag zouden er nog 2 moeten volgen. Iedereen kon gelukkig gelijk langskomen om de situatie te bekijken. Het weekend kunnen we er over gaan zitten puzzelen, en tegen die tijd zou de bank er ook uit moeten zijn. Bij veel bedrijven zit er een levertijd van minder dan een week op en iedereen heeft wel wat ruimte om snel te komen installeren, dus het komt snel goed. De huidige gasten merken er gelukkig niets van (hij doet het nog wel, alleen moeten we veel water bijvullen wegens drukverlies) en voordat het Hemelvaart en Meivakantie is zit de nieuwe erin (kan binnen 1 werkdag).

Verder is goede vriend Harald met de hele bende vrienden vandaag weer naar huis gegaan. Vanmiddag zijn we even lekker in bed gaan liggen, we hadden een beetje slaapgebrek opgelopen de afgelopen week. Pepijn gaat morgen naar een kookcursus in Cham, dat wilde hij erg graag gaan doen. ‘s Middags pak ik de trein naar hem toe en rijden we vanaf daar naar de dansles. Gezellig dagje dus! We genieten nog even van de wat rustigere tijden voordat over 2 weken het hoogseizoen losbarst wat tot november niet meer op gaat houden. Gezien de omzetstijging en de enorme stijging van het aantal verkochte kamers in de winter, zetten we ons al schrap voor de orkaan die deze zomer over ons heen gaat komen…..

dinsdag 8 april 2008

Wat een week!

Zo, eindelijk weer eens tijd voor een logje. Gezien het gezellige bezoek komen we wat slaap tekort en wordt er niet zo efficient gewerkt, dus tijd om te bloggen is er al helemaal niet. Vrijdag zijn we met mijn verjaardag een toertje Tsjechie gaan doen: naar Marianske Lazne, Loket nad Ohri en Cheb, drie mooie oude steden. De foto’s volgen later. Met volbetalende gasten is het verder rustig, maar de techniek laat ons danig in de steek.

Eerst begon de printer net voor het weekend raar te doen: hij printte alle kleuren behalve zwart. Onze vaste gast werkt voor een internetbedrijf en wist te melden dat dit een zeer bekend probleem was bij dit merk printer en dat die het waarschijnlijk niet meer ging doen. We hebben alles geprobeerd om de zaak weer aan de gang te krijgen, maar helaas… Omdat we meerdere uitcheckers hadden op die dag en de dag erna, heb ik met spoed online een nieuwe printer besteld. Jullie begrijpen waar dit verhaal heen gaat: op het moment dat de besteldienst voor de deur stond, deed de printer het ineens weer. Zucht! Regina had de briljante opmerking dat we die nieuwe beter niet terug konden sturen omdat de eerstvolgende printerstoring vast geheid in het Pinksterweekend of zo zou zijn. 

Al een paar dagen verliest de verwarmingsketel steeds een beetje druk, een teken dat het oude beestje het niet meer zo naar z’n zin heeft. Gisteren lag er echter een enorme plas water om het apparaat en hebben we de monteur gebeld. Hij kwam met de schokkende conclusie dat de patient eigenlijk aan het overlijden was en niet meer gereanimeerd kon worden. Hij schatte de levensduur van de ketel nog maar op 1 tot 2 weken. Slik! Gelukkig waren we al begonnen met offertes opvragen, omdat hij er dit jaar toch uitmoest, maar het tijdstip kan niet slechter. Na een lange winter zonder sneeuw kunnen we dit echt niet zelf financieren, dus heb ik gisteren een heel erg moeilijk gesprek met onze bank gehad. Die staat ook niet echt te springen om ons ineens op stel en sprong een zak met geld te geven. Even voor de duidelijkheid: we hebben het hier over meerdere tienduizenden euro’s. Vandaag komt de monteur terug om te proberen de ketel provisorisch in leven te houden totdat de nieuwe ketel er is, en wij moeten nog snel even deze week een beslissing forceren wie de opdracht krijgt voor de nieuwe ketel en welke dat dan moet zijn. Net of je even naar de autodealer gaat en binnen een uur moet beslissen welke nieuwe auto je gaat kopen….

woensdag 2 april 2008

"vrouw van jouw leeftijd"

Ik was vanmorgen even bij de dokter voor herhalingsrecepten en om even te laten kijken naar een plekje op mijn been wat af en toe best wel een beetje zeer kan doen als ik veel op hakken heb gelopen of lange kniekousen aan gehad heb. Conclusie: geen zorgen, een hele lichte beginnende vorm van spataderen, maar de komende 25 jaar waarschijnlijk geen probleem, en vooral "heel normaal voor vrouwen van jouw leeftijd". Fijn, wrijf het er maar in dat ik over 2 dagen 35 word! Pepijn is natuurlijk pas 39 geworden, en pas geleden zagen we een grappig T-shirt voor 40-jarigen (leuk voor volgend jaar) met de tekst "ik ben geen 40, ik ben 18 met 22 jaar levenservaring". Ach, en dat voelt voor ons allebei zo, af en toe kunnen we nog lekker kinds doen.

Ondertussen hebben we iedere dag meerdere boekingen van zakenreizigers. Veel zoden zetten deze korte verblijfjes van 1 nacht niet aan de dijk, maar de kamer staat ten minste niet leeg en met een beetje geluk eten of drinken ze nog wat en komen ze nog een keertje terug. Allemaal geven ze aan dat ze hier hebben geboekt door de zeer goede recensies in het internet, en belangrijker, erg tevreden te zijn. Ten opzichte van het eerste kwartaal vorig jaar hebben we dit kwartaal een verzesvoudiging van het aantal gasten- en kamerovernachtingen gedraaid. Nu was vorige winter echt zwaar depressief, waarbij we weken geen gasten hadden, dus voordat iedereen nu denkt dat we meteen een nieuwe Mercedes kunnen kopen, helaas…..

Vandaag komt goede vriend Harald weer een een weekje langs, al voor de 4e keer sinds we hier wonen. Dit keer neemt hij zijn broer en een paar vrienden mee, dus dat vast weer erg gezellig. Helaas is het mooie weer een beetje ingestort, het hagelt hier regelmatig en het is ineens weer koud.