Gisteravond een goed gesprek gehad met de leiding van de
gehandicaptengroep. Het kwam erop neer dat wij niet tevreden waren met
de gang van zaken en dat wij sterk het gevoel hadden dat zij dat ook
niet waren. Het heeft de lucht enorm geklaard en vanaf dat moment kan er
veel meer besproken worden met de leiding en zijn die een stuk aardiger
en medewerkzamer dan eerst.
Het blijkt dat de vorige eigenaar zich heeft voorgedaan als expert op
het gebied van groepen zwaar gehandicapten, en hij heeft hen
voorgelogen dat het hele hotel speciaal aangepast is voor gehandicapten.
Werkelijkheid: hij is vroeger klusjesman geweest in een tehuis. Ook
heeft hij hen verteld dat wij ook specialist op dat gebied waren.
Natuurlijk liepen ze hier chagerijnig in de rondte en moeilijk te doen,
ze dachten dat wij ervan af wisten! Wij waren juist verteld dat de
mensen zeer licht verstandelijk gehandicapt waren en er geen speciale
dingen geregeld hoefden te worden, en dan wordt je iedere dag met een
complete Kliko-bak luiers geconfronteerd, met mensen die met een rietje
gevoerd moeten worden en uit hun aangepaste rolstoelen vallen als ze
niet vastgebonden worden. Ze schrokken wel een beetje toen wij vertelde
in wat voor soort hotels wij gewerkt hadden en dat wij echt veel meer
overleg nodig hadden om het voor iedereen leuk te maken en te houden. Ze
dachten ook dat de andere gasten in dit hotel ook gehandicapt waren, ze
begrepen er niets van dat de gasten van kamer 18 gewoon een jong
verliefd stelletje waren. We hebben ze verteld dat ze 50% van de kamers
in gebruik hebben en dat ze wel een beetje rekening moeten houden met
andere mensen. We hebben ze aangeboden dat als ze zo onttevreden waren
dat ze weg wilden, we ze verder alleen lieten betalen voor wat ze tot nu
toen gebruikt hadden, en we hebben aangeboden de VVV in te schakelen om
geschiktere accomodatie te zoeken, dat vonden ze een aardig aanbod maar
dat was niet nodig.
Ze vinden trouwens ook dat wij veel te veel werk maken van het eten,
we geven ze al geen moeilijke of dure dingen. Gisteravond hebben we ze
hamburgers met friet en een beetje sla gegeven, dat was volgens de
leiding nog te gezond. Iedereen die ons een beetje kent, weet dat wij
van kokkerellen houden en dat het al onze eer te na is om dit soort
dingen te serveren in ons hotel. Pepijn loopt nu vertwijfeld in de
supermarkt wat we ze dan moeten voeren, zij vinden dat we schnitzel of
braadworst met friet moeten geven. A) dat is niet gezond. B) dat kun je
ze ook geen 2 weken geven. Trouwens, de gehandicapten hebben gisteren
zitten smullen, alle borden waren leeg en iedereen fluisterde hoe lekker
ze het vonden. Er zijn van de leiding voortdurend klachten dat we ze te
veel groente geven, maar die mensen eten het lekker op. We gooien op
verzoek het hele zoutvaatje er al over maar het moet zogezegd nog véél
zouter. Geen idee wat hun probleem is….
Pepijn en ik hebben wel al tegen elkaar gezegd dat dit soort groepen
er niet meer inkomen. Als je niet bij het concept van het hotel past,
voel je je er ook niet thuis. Ga lekker naar de jeugdherberg of zo, of
zet ze in hun rolstoelbus en rijdt met ze naar McDonalds! Voor ons is
dit een nieuw iets, tot nu toe is iedereen heel tevreden. Iedereen die
bij ons gelogeerd heeft en ook bij ons gegeten heeft, heeft meteen weer
geboekt of al een aanvraag gedaan voor een andere keer. Zo vies kan het
eten dus niet zijn!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.