Wie wil er nog wat blikvoer?

De katten in ieder geval wel, maar helaas de gasten ook. Dingen die kant en klaar zijn vinden gretig aftrek, verse groenten enzo iets minder. Zo hebben we al hele gezonde dingen gegeten als vissticks, ravioli in tomatensaus uit blik, schnitzels met (niet zelf gemaakte) aardappelsalade, en eten we verder deze week nog goulash uit blik, braadworst met friet en calamares ringen uit de diepvries. Echt heerlijk allemaal! Onze eigen magen zijn ervan danig van slag dus vanavond eten we maar eens wat anders dan de groep.

Het gaat allemaal iets beter met op elkaar ingespeeld raken, zij zeggen meer wat zij nodig hebben en wij proberen ons minder te ergeren. Qua geluiden die uit de gang komen lijkt het hier meer op een dierentuin dan op een hotel. Nou ja, alle potentiele klanten worden in ieder geval weggejaagd. Gisteren hadden we maar liefst 2x walk-ins, maar die zeiden in beide gevallen "er nog even over na te denken" toen ze het stelletje zagen zitten in het restaurant. Ook hebben we wat telefonsiche aanvragen gehad waartegen we het wel móesten zeggen en die ook nooit meer hebben teruggebeld. Begrijp me vooral niet verkeerd, we hebben niets tegen gehandicapten, maar zakelijk is dit echt heel slecht voor ons. Ook qua vermoeidheid is dit echt heel zwaar, we hebben al hard zitten grappen of het niet mogelijk was dat ze met het rolstoelbusje weg zouden gaan en dan pech zouden krijgen of zouden verdwalen en dan 24 uur wegblijven zodat we even bij kunnen slapen. Nou ja, nog 5 nachten te gaan…..

Voor de rest hebben we deze week de nodige problemen met de techniek. Onze oude wasmachine die meeverhuisd was uit Amsterdam heeft weer hetzelfde oude probleem met het doordraaien van de klok. Dan blijft het programma hangen en wordt de was uren lang gekookt. Toen dat 5 jaar geleden gebeurde is er 3x een monteur bij geweest en die had al gezegd dat het echt niet meer lonend was om het weer te laten maken mocht het weer gebeuren. Deze week was ik bij de Metro-groothandel in Regensburg en daar stond een vette aanbieding. Die nieuwe wasmachine ingeladen, blij naar huis en toen het garantienummer moeten bellen omdat hij het niet doet. Zucht! Ook de grote Miele profi-wasmachine deed deze week ineens moeilijk, we hadden een mini-overstoming in het washok en hij bleef maar water innemen. We hebben even hard tegen hem gevloekt en nu doet hij het ineens weer. Maar even in de gaten houden… Onze gloednieuwe droger dacht gister ineens: "Wat de rest hier in het washok kan, kan ik ook!". Hij is helemaal op hol geslagen, hij beweert iedere 2 minuten weer dat er 1 of andere storing is (iedere keer wat anders!). De storingsdienst gebeld, moet zeggen petje af van Miele dat ze voor bedrijven een 24-uurs dienst hebben, ook in het weekend, maar het probleem is zo ingewikkeld dat het moet wachten tot midden deze week omdat er een speciale service-auto moet komen die volgebouwd zit met elektronica om het ***-ding uit te lezen. De storing is zo onbekend, daar had de monteur die ik aan de lijn kreeg nog nooit van gehoord! We hebben het adres van een wasserette in de buurt die hotelwas doen en daar gaan morgen 10 vuilniszakken met dekbedovertrekken (slechts een klein deel van de hoofdhoge stapel in het washok) heen, want zelfs als we dat allemaal tussen de beslommeringen door kunnen wassen met die ene machine, hebben we geen droog-capaciteit genoeg en hebben we gewoon de manuren niet om het allemaal te strijken. We zijn voor de groep al overgestapt op het oude bedlinnen van de vorige eigenaar wat nog schoon in de kast lag, en dat vonden ze prachtig (allemaal felle kleurtjes). Ik heb wat die wasserette betreft even lucht nodig, ik werd er wanhopig van, ik wilde al niet eens meer het washok in. Ga nu even in de keuken weer wat blikken opentrekken, ze willen om vijf uur eten, want vanavond gaan ze een avondje uit (joepie!).