Was ik gisteren eindelijk weer een beetje hersteld en kon ik weer een
beetje eten, werden vandaag de hechtingen en de wondgaasjes eruit
gehaald en was ik dus ineens weer terug bij af. Ondanks de verdoving die
de hele dag maar niet uit wilde werken, heb ik de hele tandartspraktijk
bij elkaar gegild. Omdat mijn hele mond weer geirriteerd is, en ik nu
even weer vreselijk pijn heb, gaat het eten weer moeilijk. Door de open
wonden mag ik weer niet alles eten. Met de maag gaat het iets beter, al
is alles ook daar nog steeds niet terug naar normaal. Ik begin zelf een
beetje moe van de horrorverhalen te worden, dus ik zal er nu verder over
ophouden.
Ondertussen hebben we blije gasten die die iedere avond eten, dus
Pepijn heeft zijn handen vol in zijn eentje. We zijn alweer ruimschoots
over de omzet van maart vorig jaar heen, en over de 40% omzetstijging
ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar gaan we deze maand ook weer
moeiteloos heen. Een "rustige maand" is het dus alleen in vergelijking
tot het hoogseizoen. De boekingen voor Pasen lopen ook lekker, we zitten
met nog 3 weken te gaan al op een bezetting van 60%. Aangezien de
meeste mensen tegenwoordig heel kort van te voren boeken, zal er dus nog
wel wat bijkomen.
Van de week kregen we een open sollicitatie van een mevrouw die een
baantje in de schoonmaak zocht, die willen we zeker interviewen als
vervanging voor onze verdwenen medewerkster. Deze week kregen we ook
goed bericht van het TIO, ze hebben de vacature voor de stagiair
opengezet. Nu maar hopen dat er een beetje leuke en geschikte mensen
reageren!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.