Volgens Pepijn ben ik weblogverslaafd. De kick van het posten van
logjes en reacties en daar dan reacties op terug ontvangen werkt echt
verslavend. We hebben zowiezo de neiging ontwikkeld om iedere keer als
we langs de receptie lopen even onze Outlook te checken op boekingen en
aanvragen, maar nu er op dat vlak bijna niets gebeurt moet je je toch op
een andere manier amuseren met een computer…..Ik ben helemaal fan van
weblogs van mensen die zelf in het buitenland wonen, en het is heerlijk
van andere mensen die in Duitsland wonen opmerkingen te zien over dingen
die je hier zelf ook opvallen.
Iedereen in het buitenland is het erover eens dat emigreren hele rare
dingen met je doet. Zelfs al las je vroeger nooit de Libelle, keek je
nooit naar RTL4 en lústte je niet eens erwtensoep, ineens wil je dat
allemaal als je niet meer in Nederland woont. Als geboren Engelse voelde
ik met Kerstmis ook ineens de onbedwingbare neiging gevulde kalkoen te
eten, en moest ik dus op Engelse websites op zoek naar een recept. In
Amsterdam hebben we in de jaren dat we daar samenwoonden nog nooit zelf
een Engelse kerstkalkoen klaargemaakt, geloof ik.
Zoals eerder gezegd, het is superrustig. Het is 15 graden, het stormt
hier nog erger dan in Nederland, en de regen komt met bakken uit de
hemel. Echt weer voor ski- of wandeltoeristen dus… De komende 3 weken
hebben we niet 1 boeking. Best wel deprimerend, maar het is een troost
dat ook de concurrentie werkelijk niets te doen heeft. Wij kunnen
tenminste nog enorm veel klussen, dinsdag is het bouwmateriaal geleverd
om eindelijk de gang af te kunnen bouwen, en de hele week komt er al
informatie binnen van bedrijven die Pepijn op de hotelbeurs gesproken
heeft. Over drie weken komen er een aantal vriendinnnetjes van Martinair
logeren, daar kijk ik echt naar uit. Ook al kost bellen geen vermogen
en hebben we tegenwoordig allerlei moderne technieken zoals email en
SMS, gewoon lekker op de bank met een grote pot thee een avondje kletsen
is toch iets wat je wel mist.
Voor de rest hebben we ineens een aantal boekingen uit Nederland
ontvangen, grotendeels via een Nederlandse hotelboekingssite waar we al
een paar maanden op staan, maar wat tot nu toe niets deed. Gisteren heb
ik op het internet een zoektocht uitgezet naar nieuwe mogelijkheden om
business te genereren, en heb contact gezocht met nog een aantal
hotelboekingssites en -kantoren in Nederland, Engeland, Frankrijk en
zelfs Spanje. Maak niet uit wie het is en waar vandaan, als ze maar
komen! We hebben inmiddels al antwoord terug van een Nederlandse en een
Engelse site, waar we met onmiddellijke ingang op komen te staan onder
soortgelijke voorwaarden als de andere 4 waar we al opstaan. Het wordt
wel meer werk om al die sites te onderhouden, maar de verwachting is
wereldwijd en ook in Duitsland dat minimaal 65 – 70 % van alle
hotelovernachtingen binnen een paar jaar online geboekt zal gaan worden.
Als hotel kun je beter zorgen dat je nu al goed te boeken bent, zodat
we zo snel mogelijk een vaste klantenkring opbouwen, voordat andere
hotels in de regio het internet ontdekken.
Vanavond gaan we weer naar de dansavond van de dansschool in
Deggendorf. Van de week hadden we het menu te lekker gemaakt, waardoor
we niet naar de les konden. Gelukkig maar achteraf, anders hadden de
gasten hier in het donker gezeten toen de stroom uitviel. Beetje
zielig….. Eigenlijk zijn we allebei doodmoe, maar vooral Pepijn wil heel
erg graag. Hij staat nu te vloeken in de keuken dat zijn recept langer
gaat duren dan verwacht. Is toch niet erg, dan zijn we wat later. Vorige
week hadden we al een beetje aanspraak aan andere mensen, als we
regelmatig gaan houden we er misschien wat leuke contacten aan over.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.